Rasa Highland este o rasa de marime mica pana la mediu, robust. Caracteristici ale acestei rase sunt capul scurt, blana lunga si foarte deasa si coarnele lungi. Este originara din nordul Scotiei si este cunoscuta de peste 150 de ani. Vacile au o inaltime de 110-120 cm si o greutate de 400-580 kg, iar taurii au inaltimea de 125-135 cm si de 500-750 kg.